Что значит зависимый и независимый духовой шкаф?

Зависимый духовой шкаф

Что из себя представляет зависимая духовка? От чего она зависит? Зависимый духовой шкаф состоит из самого духового шкафа и варочной поверхности, которые между собой тесно связаны единой проводкой. Управление же варочной поверхности расположено на передней части панели духовки. Все духовки в зависимости от потребления энергии бывают электрическими и газовыми. Разнообразие духовых шкафов с электрическим подключением очень велик, а вот модели с газовым использованием не так уж и много.

При приобретении зависимого духового шкафа Вам стоит обратить внимание на некоторые нюансы, которые в будущем могут неблагоприятно сказаться на ее эксплуатации.

Во- первых: если Вы решили приобрести зависимую модель духовки, то лучше всего выбирать одного производителя и духовку и варочную поверхность. Таблица совместимости этих двух приборов есть у каждого производителя. Только при подборе нужно быть очень внимательном и осторожным, потому что не все модели одного производителя совместимы между собой. И намного сложнее будет совместить духовку и варочную поверхность разных производителей.

Во- вторых: сама духовка должен быть «умнее» зависимой части (варочной поверхности), потому что есть такие функции у варочной поверхности, которые не могут работать без помощи духовки.

В третьих: комбинированную модель зависимого духового шкафа очень сложно подобрать. Что из себя представляет комбинированная модель? Это электрическая модель с газовой или с индукционной варочной поверхностью.

В четвертых: все ручки управления варочной поверхности расположены на самой духовке. Без сомнения, поддерживать в чистоте варочную поверхность будет очень легко, но есть небольшое но. Маленькие детишки с легкостью могут дотянуться до регуляторов управления этого агрегата. Поэтому лучше всего если у зависимого комплекта есть дополнительная функция с защитой от детей.

Все зависимые электрические духовые шкафы делят на многофункциональные и статические. Основным различием является функциональность. У статических духовок в основном 2- 3 нагревательных элемента и три режима приготовления: верхний жар, гриль, нижний жар, нижний и верхний жар одновременно.

Зато у всех многофункциональных зависимых духовок имеют более 15 режимов приготовления, оснащены дополнительными и разнообразными функциями. К этим дополнительным возможностям можно отнести телескопические направляющие, таймер, память, отвод горячих паров, подсветка духовки и прочие. Более низкие показатели по функционалу у газовых зависимых духовых шкафах. Таким духовкам присуще всего лишь несколько режимов приготовления, в том числе и гриль.

Как бы мы не старались готовить в духовках аккуратно следы приготовления все равно остаются на внутренней поверхности духового шкафа. Если сразу после приготовления в духовке не очищать ее, то при последующих приготовлениях будут вырабатываться неприятные запахи. Поэтому каждый производитель предлагает варианты самоочищения или очищения с минимальными усилиями. Чаще всего встречается духовка с каталитической очисткой. В наше время уже перестали пользоваться русскими печками, давно уже нашли ей замену. В духовом шкафу можно готовить не только пироги да выпечку, но еще и приготовить полноценный ужин на всю семью.

Зависимые и независимые духовые шкафы

Сегодня такое кухонное оборудование, как отдельно стоящая кухонная плита, мало кому интересно. Потребитель, следуя моде и стремясь к рациональному использованию кухонного пространства, сегодня предпочитает сочетание варочной панели с духовым шкафом или покупать газовые встраиваемые духовые шкафы.

1. Духовой шкаф зависимый и независимый – в чем отличие?
2. Виды духовых шкафов
   1. Как выбрать независимый духовой шкаф и не беспокоиться о безопасности
   2. Отзывы

1 Духовой шкаф зависимый и независимый – в чем отличие?

Что значит независимый духовой шкаф? Это возможность его отдельной установки без связи с варочной панелью. Преимущество такой автономной духовки заключается в том, что устанавливать ее можно на любом удобном для потребителя уровне, а не только в нижней секции кухонной мебели.

Занимая любую зону кухни, она может быть встроена над столешницей либо помещена в колонну как газовые духовые шкафы Гефест.

Зависимой называют ту духовку, которая требует установки под варочной поверхностью и имеет с ней одно на двоих управление. Средства управления обычно находятся на лицевой стороне духового шкафа. Зависимые и независимые духовые шкафы имеют сходные технические характеристики. Осталось только разобраться в их видах.
к меню ↑

2 Виды духовых шкафов

Сегодня купить газовый независимый духовой шкаф решаются немногие, опасаясь за собственную безопасность. Однако делать этого не стоит, поскольку производители бытовой техники позаботились о вас, предусмотрев в газовой бытовой духовке такие полезные функции, как газ-контроль и авторозжиг как у газовой духовки с конвекцией.

Не скроем, что газовые независимые духовые шкафы не оснащены таким множеством полезных функций, как их электрические «собратья», но качество приготовляемой в них пищи от этого ничуть не страдает. К тому же, приборы, работающие на газе, считаются более экономичными, поскольку электроэнергия всегда стоила дороже газа.

Наиболее востребованными функциями электрических и газовых духовок являются гриль и конвекция. И если с электрическим духовым шкафом всё понятно, то с газовым дело обстоит следующим образом. Газовый нагревательный элемент подаёт жар снизу. Жар, идущий сверху, вырабатывает гриль как и электрические духовки.

Мясо, приготовленное газовым грилем, можно сравнить с тем мясным продуктом, который получается в результате обжаривания на углях. С моделью, оснащенной электрогрилем, вы сможете добиться более ровного прогревания поверхности благодаря ступенчатому управлению нагревом, но заплатить за нее придется дороже как за встраиваемые духовые шкафы Электролюкс.
к меню ↑

2.1 Как выбрать независимый духовой шкаф и не беспокоиться о безопасности

• Защитить потребителя от ожогов способно жаропрочное стекло, двойное или тройное. К тому же, через него хорошо следить и за процессом приготовления пищи. Такую же защиту имеют духовые шкафы Neff.
• В том случае, если пламя погаснет, умная система газ-контроль заблокирует подачу топлива. Функция электророзжига исключает пользование спичками, которыми так любят играть дети. Такую систему имеют духовые шкафы Занусси.
• При выборе электрической духовки потребитель обычно руководствуется ее многофункциональностью. Однако здесь есть маленький «подвох» — чем больше функций, тем выше стоимость.
• Кстати, о ценах. Вполне функциональный независимый духовой шкаф независимо от его питания (электроэнергия или газ) можно приобрести в пределах 300 – 800 долларов. Столько стоят электрические настольные духовки.

2.2 Отзывы

«Покупку духового шкафа мы с мужем приурочили к годовщине нашей свадьбы. Поскольку наш дом подведен к газопроводу, выбор был очевиден – газовый прибор. Выбор наш пал на модель FGIM K IX S фирмы Indesit стоимостью 330 долларов (столько же стоят электрические независимые духовки). Привлекательная техника цвета нержавеющей стали находится на механическом типе управления.

Функция гриль, электроподжиг, газ-контроль присутствуют. Привлекательность для нас составил электрический тип гриля и механический таймер, оповещающий об окончании процесса приготовления. Мы довольны».

Независимый духовой шкаф: плюсы и минусы

Отдельностоящая кухонная плита – плита «соло» – это уже вчерашний день. Если говорить конкретно о плитах, варочных поверхностях и духовых шкафах, то сегодня большинство покупателей предпочитает встраиваемую технику. Нельзя сказать, что эта тенденция прослеживается и в других сегментах рынка бытовой техники, но в этом лидерство «встройки» совершенно явно. Чем же обусловлен такой интерес покупателей к новым вариантам размещения и дизайна кухонной техники?

Товар по хорошей цене:

	Рецепты одновременного приготовления нескольких блюд
	Эти рецепты разработаны ведущими кулинарами Германии. Вашему вниманию предлагаются рецепты пиццы, тортов, коктейлей, пирогов, супов, соусов, печенья, выпечки, закусок, десертов, блюд из мяса, курицы и рыбы.
	читать далее.

Интернет-магазин бытовой техники в Красноярске «Лаукар». Предлагает купить качественный товар таких известных брендов, как: Panasonic, Sony, Philips, Samsung, LG, JVC, Bosch, Siemens, Hansa, Ariston, AEG, Electrolux, Sharp, Toshiba, Gorenje, Beko, Daewoo, Indesit, Zanussi, Ericsson, BBK, Ardo, Whirlpool, Polaris, Vestel, Moulinex, Лысьва, Delonghi, Braun, Mystery, Kenwood, Canon, Nikon, Garmin и масса других брендов. Наш магазин предлагает Вам купить качественную недорогую технику, а выбор где купить товар всегда остается за Вами. Желаем Вам удачных покупок!

Любое несоответствие информации о товаре на сайте интернет-магазина «Лаукар» с фактом — всего лишь досадное недоразумение, звоните, уточняйте у специалистов нашего интернет-магазина. Дополнительно, сверяйте информацию о товаре с информацией на официальном сайте производителя. Вся информация на сайте интернет-магазина «Лаукар» носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.

При использовании материалов с сайта, гиперссылка на Интернет-магазин бытовой техники «Лаукар» обязательна.

Зависимый и независимый тип подключения варочной панели

Варочные панели используются для приготовления пищи при помощи самых разнообразных типов топлива. Популярностью пользуются газовые, электрические, индукционные и различные комбинированные устройства. Ранее большинство продаваемой техники объединяло в себе варочную панель и духовой шкаф, но развитие технологий и изменение логики размещения устройств на кухне позволило разделить эти два, казалось бы, единых прибора.

О встраиваемой технике

Для того, чтобы варочную панель можно было устанавливать отдельно от духового шкафа — ее необходимо встраивать в кухонные гарнитуры. Это может производиться несколькими способами: сверху, когда рабочая зона варочной панели устанавливает «внахлёст», либо же «заподлицо», когда она устанавливается вровень со столешницей. Оба варианта пользуются популярностью, но монтаж «заподлицо» более сложен, а такие устройства стоят заметно дороже классических вариантов. Также стоит заметить, что встраивание может производиться как на столешницу, примыкающую к стене, так и на кухонный островок, что очень удобно в больших помещениях.

Зависимое подключение

Устройства с зависимым подключением могут быть реализованы как в виде одного бытового прибора — плиты, так и в виде встраиваемой техники. В таком случае продается комплект из варочной панели и духового шкафа, а также блока управления обоими устройствами.

Независимое подключение

Наиболее популярным сейчас является независимый тип подключения, который позволяет максимально эффективно организовывать пространство на кухне. Такие приборы имеют собственное управление и подключаются отдельно. Пользователь может установить варочную панель на столешницу или кухонный островок, а духовой шкаф — под столешницу или же на уровне глаз. Это может быть полезно, если в доме проживают маленькие дети, либо же люди с проблемами в области спины, которым не рекомендуется много наклоняться. Также неоспоримым плюсом такого формата является возможность самостоятельно выбирать устройства, которые будут устанавливаться. Можно выбрать варочную панель с другим типом топлива или количеством конфорок.

Типы варочных панелей Kuppersberg

Компания Kuppersberg производит множество варочных панелей с независимым типом подключения. Это электрические модели, оснащенные конфорками Hi-Light, индукционные панели с зонами нагрева различной мощности и газовые устройства, оборудованные системой безопасности «газ-контроль».

Официальный сайт бренда EXITEQ

Мы привыкли, что духовка традиционно располагается под варочной поверхностью. Никто и представить себе не мог, что можно разделить их на два отдельных кухонных прибора. Но теперь сплошь и рядом мы видим стильные и красивые варочные панели и притягивающие взгляд духовые шкафы. И все это отдельно друг от друга.

Это оттого, что производители все больше изощряются и придумывают новые опции для давно привычных бытовых приборов. Основное отличие их друг от друга, что они производятся зависимыми и независимыми.

И газовые, и электрические духовые шкафы попадают в одну или другую категорию. Их функции идентичны, но независимые агрегаты снискали себе большую любовь и славу, нежели зависимые.

Преимущества зависимого шкафа:

компактность (отлично подойдет даже самой крохотной кухне); панель управления расположена спереди шкафа; относительно дешевый вариант.

Существенный минус в том, что при поломке единого пульта управления плиты, прекращают работу и варочная панель, и духовой шкаф одновременно. И это совсем не радует.

Плюсы независимого духового шкафа:

такой шкаф устанавливают в любом удобном для хозяйки месте, вплоть до того, что прячут в шкаф; при размещении на уровне груди удобно наблюдать за приготовлением блюда через стекло. При этом легко загружать и доставать даже тяжелые противни с кушаньями; имея такой шкаф, не всегда нужно приобретать варочную панель. Духовка снабжена массой опций — разморозкой, готовкой на пару, разогревом и т. д.

Серьезный минус — «обжорство». Потребляет электроэнергию весьма интенсивно. Разумеется, это не касается газовых вариантов.

ВАЖНО! При работе духовых шкафов нужна вытяжка. Она избавляет от запахов гари и жирового налета, который оседает не только на самом духовом шкафу, но и на мебели, стенах, занавесях. А при наличии вытяжки такой налет не успеет образоваться.

Размеры и объем духового шкафа

Производители духовых шкафов соблюдают негласное правило. Они делают их по стандарту. Высота 60 см, глубина 55 см. И это чрезвычайно удобно. Например, ваш духовой шкаф сломался и не подлежит восстановлению. А кухонный гарнитур продолжать греть сердце домочадцев. В этом случае идете в магазин и покупаете духовой шкаф любого производителя. При этом агрегат прекрасно устанавливается на место ушедшего.

Ширина духового шкафа рассказывает о полезном объеме внутреннего пространства. При ширине 40-45 см — от 32 до 45 л. Наиболее пользующийся спросом, 60 см — от 50 до 75 л. При ширине более 60 см — от 67 до 110 л.

Если вы готовите блюда нестандартных размеров, например, решили запечь целого кабанчика, то в продаже имеются и такие агрегаты.

ВАЖНО! Нишу для встраивания делают больше размеров шкафа. Это нужно для безопасности — мебель не оплавится и техника не пострадает. А для вентиляции оставляют зазоры 1-1,5 см.

Зависимая и независимая варочная панель: что лучше для эффективной работы на кухне

Какую варочную панель выбрать: зависимую или независимую? Данный вопрос не дает сейчас покоя многим хозяйкам. Ведь от ответа на него зависит не только душевное равновесие, но и количество потраченных денег, дизайн и планировка кухни. От этого может зависеть даже рацион питания на ближайшие несколько лет! Хотите узнать почему? Это и попытаемся разобрать далее.

Для начала предлагаю выяснить, что вообще представляют собой эти виды техники. Итак, зависимая варочная панель – это комбинация, состоящая из духового шкафа и самой панели. Панель связана с духовым шкафом специальными приводами, и отдельно от него эксплуатироваться не может. А независимая панель – это совершенно автономная варочная поверхность, которая не требует установки духового шкафа.

Теперь более детально рассмотрим все преимущества и недостатки каждого из этих кухонных агрегатов. И все-таки постараемся разузнать ответ на вопрос: зависимая и независимая варочная панель — что лучше?

Зависимая варочная панель — достоинства и недостатки

Особенностью зависимой варочной панели является то, что ее работа происходит только в связке с духовым шкафом. Все управление панелью находится именно на нем. С одной стороны, это не является проблемой. Но если вы захотите поместить варочную поверхность отдельно от шкафа, придется совершить некоторые манипуляции с протягиванием проводов.

И при этом, если нужно будет убавить газ в конфорке, придется идти через всю кухню к духовке, чтобы отрегулировать это на общей панели управления. Кроме того, если один из двух элементов выходит из строя – вся связка становится непригодной для работы, что очень непрактично.

Но не следует оставлять в тени преимущества зависимой варочной панели. Во-первых, такой вариант обойдется несколько дешевле. Во-вторых, покупая связку из духового шкафа и варочной поверхности, можете быть спокойны за общее оформление кухни. Ведь два этих агрегата точно будут соответствовать одному стилю.

Ну и, конечно, если вы уверены в том, что и варочная поверхность, и духовка пригодятся в равной степени, определенно покупайте зависимый комплект. Но обратите внимание, что духовой шкаф обязательно должен быть той же самой фирмы, что и панель. Иначе могут возникнуть проблемы с несовместимостью техники.

Независимая варочная панель — плюсы и минусы

Пожалуй, главным фактором, влияющим на то, что люди отказываются от покупки независимой панели в пользу зависимой, является стоимость. Конечно, автономная варочная поверхность стоит на порядок дороже. Но это обусловлено большим списком преимуществ.

• Во-первых, независимая панель может быть установлена абсолютно в любом месте. То есть ее местоположение никак не зависит духового шкафа. Это позволяет добиться более широких возможностей в планировке кухни.
• Во-вторых, автономная варочная поверхность чаще всего имеет сенсорное управление. Всего одним касанием можно отрегулировать все необходимые параметры. Да и вообще, гладкую сенсорную поверхность гораздо легче отмывать, чем панель управления с обычными ручками.
• В-третьих, если вы заранее знаете, что не собираетесь регулярно баловать себя кулинарными изысками, можете вообще не приобретать духовой шкаф. Это сэкономит и деньги, и место на вашей кухне.
• В-четвертых, решившись купить независимую панель, вы получаете больший выбор возможностей. То есть, вы имеете шанс выбрать панель со всеми необходимыми функциями, не опираясь на совместимость с духовым шкафом.

Зависимая и независимая варочная панель — что лучше:

• Если вы не собираетесь постоянно использовать духовой шкаф, независимая варочная панель – идеальный выход.
• Приобретая связку с зависимой варочной панелью, вы гарантированно получаете технику в одном дизайнерском решении.
• Независимая варочная поверхность, позволяет поместить духовой шкаф, как вам угодно, без проблем с проводами.
• При поломке одного из элементов, вся связка из панели и духовки становится непригодной.

Таким образом, автономная варочная панель во многих ситуациях оказывается практичнее зависимой. Но если вы имеете строгие ограничения по бюджету покупки, все-таки присмотритесь к зависимым комбинациям техники – это позволит неплохо сэкономить.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Независимый духовой шкаф

Встраиваемая бытовая техника – удобно и современно

Прогресс не стоит на месте – он коснулся всех сфер жизни человека; в ногу со временем идёт и развитие бытовой техники – она становится более функциональной и более привлекательной внешне. На сегодняшний день самым удобным и популярным решением для современной кухни является встраиваемая бытовая техника, в частности и в особенности – встраиваемые газовые и электрические плиты.

Плиты-соло можно назвать вчерашним днём, а совсем скоро они станут пережитком прошлого. С чем это связано? Всё очень просто. Во-первых, встраиваемая техника позволяет блестяще решить интерьерную проблему: её можно разместить на кухне так, как того желаете именно Вы, удачно вписав элементы в общую композицию. Встраиваемые плиты выглядят гораздо эстетичней, нежели отдельностоящие. Появляется возможность использовать кухонное пространство более рационально. Кроме того, воздух на кухне от встраиваемых плит нагревается гораздо меньше, то есть, мы имеем экономию на использовании вытяжки и кондиционера, да и вообще – на электричестве. Таким образом, встраиваемые плиты – это удобный и экономичный вариант для современного человека.

Встраиваемые плиты отличаются от обыкновенных тем, что состоят из двух частей: духового шкафа и варочной панели. Варочная поверхность размещается в проёме, вырезанном в столешнице, а духовой шкаф – в пространстве кухонного гарнитура, специально для неё отведённом. Встраиваемые плиты, как и классические, могут быть и газовые, и электрические. Кроме этого, встраиваемые плиты, состоящие из варочной поверхности и духового шкафа, можно условно разделить на зависимые и независимые.

Зависимые и независимые духовые шкафы: в чём разница

Зависимые духовые шкафы устанавливаются под варочной поверхностью и имеют общее с ней управление, а сам «пульт» управления располагается на передней панели духовки. У независимых духовых шкафов панелью управления оснащён каждый элемент в комплекте (а иногда – каждая конфорка, как в некоторых моделях фирмы Miele). А сам духовой шкаф можно поместить в любое место на Вашей кухне: под столешницей, над столешницей, в отдельном шкафу. Независимый духовой шкаф можно встроить на уровне груди, чтобы не приходилось нагибаться каждый раз с целью положить что-то в духовку или что-то из неё вынуть. Это, пожалуй, единственное, но очень весомое преимущество независимых духовок перед зависимыми. Однако за такое преимущество нужно заплатить: независимые духовые шкафы значительно дороже, поэтому к выбору конкретной модели нужен серьёзный подход.

Газ или электричество?

Автономные духовки, так же, как и зависимые, разделяются на газовые и электрические. Газовых духовых шкафов среди независимых заметно меньше – ведь они менее функциональны, менее безопасны и экологичны. Однако у газовой духовки тоже имеются свои преимущества: она более экономична и предпочтительна для дома со старой или просто слабой электропроводкой.

Если газовая духовка для вас привычней, и вы без труда справляетесь с приготовлением блюд на огне, то независимая газовая духовка – ваш вариант. Кроме того, он подойдёт вам, если вы экономны: газовая духовка обходится дешевле электрической.

Если вы остановили свой выбор на газовой духовке, то первое, что следует принять к сведению – это стандартный вариант таких духовок: два режима нагрева и отсутствие вентилятора. Однако многие производители сейчас делают газовые духовки многофункциональными, с принудительной циркуляцией воздуха внутри. Горелки в таких духовках используются полые, газ в них задуть невозможно, а принудительная циркуляция позволяет блюдам прогреваться быстро и равномерно.

Недостатки газовых духовок уже были упомянуты ранее, добавим также, что такие духовки пожароопасны. Но производители решили данную проблему: на сегодняшний день многие газовые духовки и плиты оснащаются термоэлектрической системой, которая приостанавливает подачу газа в том случае, если огонь погаснет. Плюс – функция автоподжига, благодаря которой вы можете забыть о спичках. Другое нововведение современности – двойное или даже тройное жаропрочное стекло для газовых духовых шкафов: оно обеспечивает хорошую видимость и совершенно безопасно.

Если же вы желаете приобрести независимый электрический духовой шкаф, то необходимо быть в курсе следующей информации. Независимые электрические духовки бывают статические и многофункциональные. Первые дешевле, но и возможности у них ограничены. Обычно в них присутствует верхний и нижний нагревательный элемент, иногда – гриль.

У многофункциональных духовок система другая: конвекция, т.е. равномерное распределение горячего воздуха по всей духовке с помощью вентилятора. Также многофункциональные духовки способны работать в нескольких режимах: разморозка, гриль, приготовление на пару и т.д. При выборе электрической духовки важен такой момент, как способ очистки духового шкафа: она может быть каталитической (средняя и высокая ценовая категории – все жиры скапливаются на стенке, покрытой специальной эмалью, и по окончании процесса стенки нужно просто протереть), Eco Clear (на внутренних панелях не так быстро оседают вредные вещества) или пиролиз (нагревание до 500 градусов с последующим выгоранием остатков пищи).

Следует также сказать, что большинство современных духовок снабжено таймером – и вам не понадобится стоять у плиты всё время приготовления блюда.

Что почём?

Независимые духовые шкафы во всём своём многообразии представлены в магазинах бытовой техники. Ценовые категории – от эконом- до премиум-класса. Мы вкратце рассмотрим среднюю и высокую ценовые категории.

Независимые духовки средней ценовой категории выпускаются фирмами AEG (отдельные модели способны использовать остаточное тепло) и Electrolux (функция поддержания температуры блюда, равной 80 градусов).

К премиум-классу относятся независимые духовые шкафы фирм Miele (самостоятельное использование остаточного тепла), Kuppersbusch (одна из функций – автоматический расчёт программы приготовления, в зависимости от того, сколько весит продукт), Gaggenau, Neff.

Большинство духовок этой ценовой категории оснащено максимальным количеством электроники и может работать практически без вашего участия.

Если вы современный человек, который желает пользоваться всеми благами цивилизации в состоянии позволить себе серьёзную покупку, то независимая встраиваемая плита – это то, что подойдёт вашей кухне.